一(yī)、基本介紹
夾揀成廚品牌誕生(shēng)于北(běi)京，2000年創立，屬于北(běi)京爲之味餐飲有限公司旗下(xià)品牌，主營産品是麻辣燙。

二、品牌故事
2000年，夾揀成廚創立，倡導搭配時尚飲料，湯濃味美的面條，簡餐也不簡單，成立之初從美食廣場的檔口店(diàn)出發，經過多年發展已經成爲北(běi)京各大(dà)商(shāng)場内的麻辣燙主打店(diàn)，多年來堅持不斷創新，以時尚、文藝、清晰風格引領麻辣燙新風尚。

三、品牌創始人
李  心

四、品牌文化
一(yī)）、Slogan
一(yī)碗心情，慢(màn)煮光陰。
 
二）、品牌理念
産品爲根，服務爲本。
 
三）、品牌要義
1、愛吃
麻辣燙，一(yī)個人的火(huǒ)鍋。
2、會吃
自由自主葷素夾揀搭配， 各色，各味，滿足各種口感。
3、重口味
紅油辣湯，葷素一(yī)鍋，擁有渾厚灑脫的個性。
4、小(xiǎo)清新
吃得了重口味，食材原滋原味，Hold住小(xiǎo)清新。
 

四）、門店(diàn)分(fēn)布

品牌/門店(diàn)	地址	電話(huà)
夾揀成廚/凱德MALL購物(wù)中(zhōng)心	北(běi)京-北(běi)京市-西城區 西直門外(wài)大(dà)街1号凱德MALL購物(wù)中(zhōng)心B1樓	010-58302958